Eier, Fleisch, Brot, Obst, Gemüse, Honig, Käse und Vieles mehr: Im Villacher Stadtgebiet werken etliche engagierte Landwirtinnen und Landwirte. Einige von ihnen verkaufen ihre hochwertigen Erzeugnisse ab Hof oder sogar in einem eigenen Hofladen.
Villach, bekannt für sein Motto #grenzenlosgrün, schätzt die bäuerliche Tradition und nachhaltige Landwirtschaft, die die Region prägt. Bäuerinnen und Bauern aus Villach bieten frische, authentische Lebensmittel direkt vom Hof an, die für höchste Qualität und Regionalität stehen. Der Einkauf bei regionalen Betrieben spielt eine zentrale Rolle für die lokale Wirtschaft und Umwelt. Er sichert nicht nur die Existenz der Landwirte, sondern trägt auch zur Erhaltung der Kulturlandschaft bei. Wenn Landwirte ihre Produkte direkt verkaufen können, erzielen sie faire Preise, was ihre wirtschaftliche Stabilität stärkt und die Fortführung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken ermöglicht. Regionale Produkte bieten ökologische Vorteile: Kürzere Transportwege reduzieren CO2-Emissionen und schonen die Umwelt. Lebensmittel, die in der Region produziert werden, sind oft saisonal und frisch, was sich positiv auf Geschmack und Nährstoffgehalt auswirkt. Durch die Entscheidung für lokale Erzeugnisse profitieren Konsumenten von einer transparenten Lieferkette und können sicher sein, woher ihre Lebensmittel stammen und wie sie hergestellt werden.
Einkauf "Ab HOF" bedeutet mehr als nur der Erwerb von Lebensmitteln. Es ist ein Beitrag zur Unterstützung regionaler Wirtschaftskreisläufe und zum Schutz der Umwelt. Heimische Produkte sind ein zentrales Element für eine nachhaltige und bewusste Lebensweise, die zur Förderung und Erhaltung der regionalen Natur und Traditionen beiträgt.
Unsere Villacher "AB HOF"-Verkaufsbetriebe:
BAUERNHOF DRAXL | Urgetreide, Brot, Eier, Wurstwaren
Simon DRAXL
Oberwollaniger Straße 25
9500 Villach-Oberwollanig
T 0650 272 89 08
E draxl-bauer@gmx.at
W draxl-bauer.at
Angebot:
Urgetreide, Brot, Eier, Schinken, Speck, Würstel, Salami
Öffnungszeiten:
Freitag von 8 bis 12 Uhr, Samstag von 8 bis 13 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung
EDELOBSTBAU VEIDLBAUER | Tafelobst, Säfte, Apfelmost, Edelbrände
Eva Maria INNERHOFER
Andreas-Hofer-Weg 18
9523 Villach-Landskron
T 0699 11 31 47 30
E veidlbauer1@gmail.com
Facebook #edelobstbauveidlbauer
Angebot:
Tafelobst (Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschken), Apfel- und Apfelmischsäfte, Apfelmost, Edelbrände (Apfel, Williamsbirne, Zwetschke, Kirsche), Ansatzbrände (Nuss, Honig)
Öffnungszeiten:
Mo bis Fr von 9 bis 11 und 15 bis 18 Uhr, Sa von 9 bis 11 Uhr
FOSTLS FREILANDEIER | Eier, diverse Produkte
Gerhild und Matthias THOMASSER
Sankt Johanner Höhenstraße 12
9500 Villach
T 0664 462 50 69
W gerhild.thomasser@gmx.at
Angebot:
Eier, Suppenhühner auf Anfrage, Milchprodukte, Kartoffeln, Mehl, Nudeln, Fleischwaren, Brot von Bauern aus der Region
Öffungszeiten:
Selbstbedienungs-Bauernladen, täglich von 5 bis 22 Uhr
LANDSKRONER WIESENEI | Eier, Genussland Kärnten Produkte
Martin GFRERER
Max-Lauritschstraße 55
9523 Villach-Landskron
T 04242 444 42
E martin.gfrerer@aon.at
Angebot:
Eier und Genussland Kärnten-Partnerprodukte (Milchprodukte, Speck, Salami, Würstel, Honig, Backwaren)
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 8 bis 12.30 Uhr
LITZLHOF | Eier, Rindfleisch
Otmar WIEGELE
Bleiberger Straße 297
9500 Villach
T 0664 421 84 13
T 0664 212 29 00
E otmar.wiegele@icloud.com
Angebot und Öffnungszeiten:
Freiland-Hühnereier aus dem 24h-Selbstbedienungskühlschrank und mehrmals im Jahr Rinderfrischfleisch (bitte um Vorbestellung)
THOMANBAUER | Milchprodukte, Rindfleisch
Isabell und Hubert KÖFFLER
Lacknerbichlweg 6
9500 Villach
T 0650 201 30 02
E koeffler.i@aon.at
Angebot:
Joghurt, Topfen, Butter, Jungrindfleisch
Öffnungszeiten:
nach telefonischer
Vereinbarung
TSCHUDL HOF | Eier, Rindfleisch, Eierlikör
Familie Ing. Hans PUTZ
Essachweg 12
9500 Villach-Vassach
T 0660 122 77 87
E office@tschudlhof.com
W tschudlhof.com
Angebot:
Eier, Rindfleisch, Eierlikör
Öffnungszeiten:
24h-Ackerbox
Nachhaltigkeit in allen Lebensbereichen ist Villach ganz besonders wichtig
- Laufend werden Flächen im Stadtraum entsiegelt, begrünt und damit der Natur zurückgegeben.
- Paten- und Schwammstadtbäume spenden Schatten und sorgen für ein angenehmes Klima auch im urbanen Raum.
- Jedes Baby erhält bei der Geburt einen Lebensbaum.
- Urban-Gardening-Tröge mit essbaren Pflanzen zum Gratis-Ernten laden ein. Äpfel, Birnen und mehr sind auf vielen Streuobstwiesen ein kostenloser, vitaminreicher, frischer Genuss.
- Regionale Märkte und Unternehmen werden stark unterstützt, heimische Produkte und Dienstleistungen vor Ort haben Vorrang. Der Bioanteil an der „Gesunden Küche“ in den Kindergärten liegt bei 60 Prozent.
- Das Rad ist ein wichtiges und beliebtes Verkehrsmittel, entsprechende Wege werden laufend ausgebaut.
- Der Klimaschutzpreis für Energie, Umwelt und Nachhaltigkeit wird – auch an Jugendliche – alle zwei Jahre vergeben.
- Erneuerbare Energie wird stark forciert und speist auch das zügig wachsende Fernwärmenetz